暗がりの中で、探し物をしています・・・
さて、私はいったい何を探しているのでしょうか？
もうおわかりですね (^^♪ 家庭菜園にある、パセリです。
懐中電灯を照らさないと、朝５時半ですがまだ暗くて何も見えないんです。
お弁当の彩りが悪い時の、必需品です。
高１次女の朝課外が７時半開始なので、余裕を持って６時１５分位に家を出るとすると、お弁当を作る時間はまだ、真っ暗ということになるのです。
この日のメインは、醤油だれに漬け込んでいた鮭を天ぷらにしました。
他に、ほうれん草のごま和えとハムを焼きつけた物で彩りよく、パセリの出番はありませんでした（笑
そして、この日はハムとコーンの混ぜご飯だったので、おかずは要らないと高１次女が言うので、デザートにリンゴとパール柑を入れました。
もうすぐ３月だけど、まだまだこのランチジャーにお世話になる日が続きそうです・・・
♬ ♪ ♪ ♪ ♫
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