イオンモールへ午後からショッピングへ出掛けました。
ショーン君は、ZARAやラルフローレンなどを見て、試着などをしておりました。
さすがに１８５ｃｍもあると、何を着ても見栄えします。
羨ましい限りです。
ついでにマックスバリュで、食料品の買い物も済ませようと思い「今夜のお夕飯は何がいいかしら？」と娘に尋ねると、何か食べたい物はないかと早速、ショーン君へ通訳。。。
暫く二人で話しておりましたが、あいにくワタシの方は英語は不得手（泣）なので、魚の切り身などを眺めておりました。
すると、ショーン君がご自慢のパスタ料理をしてくれることになりました ＾＾
いつもはチキンを入れて作っているようだけど、今日はほうれん草を使うことに・・・（どちらかと言えば、ベジタリアンな彼です）
パスタは、フジッリを使い、ほうれん草・玉ねぎをメインに、オリーブ等も加え、味付けはバジルペーストを使います。
こういう時の輸入食材は、イオンモール内にあるお店 「KALDI （カルディ）」がお気に入りです。
いろいろ揃っていて助かります。
家に帰り着くと早速、ショーン君が 「僕が作る！」と、キッチンに立ちました。
（主人は、まだ仕事から帰っていなかったので、私は先にお風呂を頂かせてもらいました ＾＾）
手際よくショーン君が頑張っていたので、娘は安心して補助に徹しておりました。
Ｕ・ェ-Ｕ⌒☆Wink!
マシュー君も、興味津々で二人を見つめています。
「いい匂いがしてきたぞ！ ショーンなかなかやるな！！（なぁ～んか、偉そうに言ってますね）」
「ジャ～ン」出来上がり～
とても手際よくお料理出来ました。いつも自炊しているのかな？
ハーブ系の香辛料を、いろいろブレンドして味付けしてくれた、サーモンのソテーもついています。
滞在している間、お世話になっているからと、材料費も自分たちで出し合い、作ってくれたディナーです。
ビールとワインで、美味しく 『いただきまぁ～す』
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