この空の下で、次女の「手作りお菓子」

「この空の下」中学３年生の次女が、お菓子を作ってくれました。

ロッキーロード風なチョコ。
マシュマロとアーモンドが、た〜っぷり入っています。
実は、コレ家族で一番人気です！！
このあいだ長女が帰省していた時も、帰りに次女がおみやげにと作ってくれて、とても喜んで持って帰りました。

そして、
バターを使わないちょっとだけヘルシーな、クルミが入ったクッキー。

こちらは、メレンゲ。

どれもとても美味しく、出来上がりました。

ちゃんと、クッキーは卵の黄身だけを使用する為、白身が残ってしまうので、メレンゲを作ろうと考えたらしい・・・

そういえば私、最近ハンドメイドなお菓子、随分と作っていませんでした・・・

これからは、娘に甘えちゃおうかなっと！！

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