この空の下で、鹿児島の旅 その１ 土産は「徳永屋本店」の島津揚げ

「この空の下」　只今、海外にいる長女が帰省中です。

友人のオランダ人、ショーン君も一緒に我が家で、面倒をみることになりました。

暫く日本に滞在しますので、九州内をいろいろと連れて行ってあげたいと思っています・・・

京都や東京にも行くつもりのようですが、とりあえず近場の、鹿児島へ遊びに連れて行きました。

鹿児島と言えば、さつま揚げですよね。我が家のお気に入りのお店は、２つあります。

そのうちのひとつ　「徳永屋本店」さん。

子供たちは、さつまいもが入った「いも天」が好きですが、主人と私はこの、丸に十の字の「島津揚げ」が大好きです。

魚のすり身の配合が絶妙で、噛んだ時の食感と、勿論お味も最高ですよ。



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