「この空の下で」本日のディナーは『チキンソテーのマスタード風』と、『ポテトガレット』
チキンは、味付けを家にあるもので済ませたいと、自分で考えた味付けだったようだ。
隠し味のメープルシロップが、いい味出していました。
ウチの家族は餃子が好きなので、いつも100個は必ず作っていたから、皮で包むのを妹と二人で手伝ってくれたり、ハンバーグの材料を捏ねて成形したり、食器洗いはよくやってくれていたけど、自ら料理を作るということは殆どなかった娘ですが、いろんな料理を作れるようになっていて、本当に驚いた!!
と、同時にいつ結婚することになっても、安心だと思いました。
「大きいお姉ちゃん、いつのまにか料理上手になっていたんですね ^^ 」
あまりのいい匂いに、マシュー君もお待ちかねです。
さぁ、今日は、『ハルピンビール』で乾杯です!!
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