「この空の下」ゴールデンウィーク中に、通りかかった道で見つけた、麦畑。
すっかり麦の穂が実っていた。緑色から、既に黄金色に変りつつある。
そろそろ収穫の時期を迎える頃かしら?梅雨入り迄には収穫が終わるはずだから、5月末あたりから収穫の時期だろう・・・
麦は大まかに分けると、3つに分けられる。
1つ目は、小麦:ほとんどが小麦粉になる。あとは、パン、お菓子、麺かな。
2つ目は、大麦:主にビールと焼酎。
3つ目は、裸麦:麦ご飯、麦味噌、黒パン、それからビールとウイスキー、家畜の餌などになるらしい。
う〜〜ん、これだけあれば、どれくらいのビールが造れるのかな?
考えただけでも、喉が渇いてきた。*ゴックン
”どんだけぇ〜〜〜〜〜”(IKKO さん風に言ってね)
「はいはい、お母さん!!好きなだけ、明日の朝まで掛かってもいいから、ず〜〜っと想像していて下さいね。
僕は、ビールは飲んでないけど、いい気分になってきたから、お先にやすみますね。
皆さんも、いい夢見て下さいね。おやすみなさい zzz 」
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